Aunque existan mas recetas de garbanzos, de momento os voy a enseñar como suelo hacerlo yo, mas adelante probare otras maneras y si me gustan las publicare.
Los garbanzos los uso de dos maneras o bien en el puchero o con chorizo
Ingredientes:
-Cebolla, y las verduras que tengais por casa que no sepais que hacer con ellas
-Garbanzos
-Ajos
-Chorizo de cantimpalo, o cualquier punta, que tengamos por casa
Se ponene a remojo la noche anterior
El procedimiento es el mismo que explicabamos para las lentejas, hacer el sofrito añadir los garbanzos, y cubrir de agua, (se puede prescindir del chorizo)
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